三重雞翅

材料:

蜜汁豉油薑汁醃雞翅:

  • 500克 雞翅
  • 2湯匙 李錦記舊庄特級蠔油
  • 5湯匙 李錦記特級鮮味生抽
  • 1湯匙 薑末
  • 2湯匙 蜜糖

叉燒蜂蜜汁醃雞翅:

  • 500克 雞翅
  • 1湯匙 李錦記舊庄特級蠔油
  • 4湯匙 李錦記叉燒醬
  • 2湯匙 蜜糖

黃豆醬雞翅:

  • 500克 雞翅
  • 1湯匙 李錦記舊庄特級蠔油
  • 3湯匙 李錦記黃豆醬
  • 1湯匙 糖

做法:

  1. 使用3種不同的醃料醃製雞翅,在冰箱中放置2小時或過夜。
  2.  將雞翅烤15分鐘至全熟,過程中翻轉兩次,即可享用。